跳到主要內容

師資陣容 / 張雅芳 (專任教師)

姓  名:張雅芳(科主任)

電子郵件:餐飲科公務信箱a418@hlc.edu.tw

聯絡電話:03-8312301分機329

傳  真:03-8312330

最高學歷:高雄餐旅學院 中餐廚藝系

個人網站:

經歷

 

台中高級農業職業學校餐飲管理科代理教師

同德家事商業職業學校餐飲管理科專任教師

山海蒸餐飲連鎖事業教育訓練專員、新竹風城、遠百店店長

台北圓山飯店金龍廳廣式點心蒸

台北天籟溫泉會館中餐廳內場打伙組

 

證照

 

中餐烹調葷食乙

中餐烹調素食乙級

飲料調製調酒乙級

中式麵食加工酥油皮、糕漿皮類丙

烘焙食品-麵包丙級

飲料調製丙級

調酒丙級

中式米食加工-米粒、米漿型

中式米食加工-米粒、一般漿團型

餐旅服務丙級

西餐烹調丙級
亞洲咖啡認證種子教師資格
WEST LEVEL 1
華語領隊人員

華語導遊人員

榮譽

 指導103學年度商業技能競賽餐飲服務組選手-入圍優勝

 指導110學年度商業技能競賽中餐選手-入圍優勝

 

消息公佈欄

時間類別單位標題發佈點閱
跳至網頁頂部