推動目標

       推 動 項 目

            目                                  的

              績                          效

專業技能
養成

技能檢定培訓

1.配合作物生產、栽培環境及農業機械等課程，加強農藝技能檢定學、術科之訓練。

2.配合農業會計、經濟與商業環境及第八節輔導課程，加強會計事物技能檢定學、術科之訓練。

3.配合農產品處理與加工課程，加強烘焙技能檢定學、術科之訓練。

1.一年級農藝丙級技能檢定，通過率90％。

2.二年級中餐丙級技能檢定，通過率36％。

利用假日及課餘時間加強選手之培訓工作。

參加全國農場經營職類技藝競賽獲得第十三名－徐政瑜

校園綠美化

加強學生實務工作之能力與經驗。

1.行政大樓前庭綠美化

2.本科實習場所之綠美化工作。

職場體驗計畫

強化學生對職場的概念，提高技職學生走入職場之意願

1.上學期參訪花手巾染布工坊、小雨蛙生態農場、鄉庭有機牧場及榮耀養菇場。參與學生共計85人次

提供學生校外實習機會，建構未來直接就業之契機，完善產學合作之意涵

1.已完成高三5位學生至太魯閣花鰻公司實習。

2.邀請太魯閣花鰻公司溫冠維專家至本校進行6次協同教學，增廣學生見識，吸引學生投入農業工作。

配合農場實務、有機作物生產等課程進行液肥之調製。

1.帶領高三學生進行『有機液肥應用在蘿蔓萵苣之生長情形』專題製作。參與東區科展，榮獲佳作。

實習生產作業 

1.  配合實習教學活動，從事花卉、禽畜、水稻、果樹、網室蔬菜及蔬菜種苗等生產作業。

達成既定目標，實習產品收入達9萬元。

專業教室及實習場地改善

實習教學場所及設備改善

1.科館添購組織培養室 無菌操作台六台、蒸餾水製造機等實習設備。

2. 實習農場增設有機液肥醱酵設施一套。

升學輔導

1.加強技藝競賽訓練，爭取技優保甄之機會。

2.二、三年級進行分組教學，加強學生國、英、數及專業科目的實力。

3.利用課餘假日時間加強學生專業科目之實力。

徐政瑜-屏東科技大學農企業管理系

潘昆隆-國立高雄海洋科技大學水產養殖系

『小農夫體驗活動計劃』

1.協助海星國小規劃「小農夫體驗活」課程

2.立德幼稚園「小農夫採收蔬菜體驗」活動

3.中原國小農場解說及體驗DIY活動

1.安排蔬菜栽培課程指導海星國小學童進行蔬菜栽種體驗，已於11/28順利完成

2.安排蔬菜栽培課程指導立德幼稚園學童進行萵苣及紅菜採收體驗，已於4/16順利完成

3.安排高三學生針對中原國小學童進行農場園區特色解說課程及仙草凍、麻糬DIY活動，已於4/24順利完成

本校為東區唯一的農藝技能檢定考場，方便考生就近參加考試

於每年6月中下旬依規劃進度完成

配合農場實務、農業經營管理等課程，辦理市民農園，讓學生瞭解市民農園的經營管理模式。

1.提供市民從事農耕體驗的場所。

2.配合課程協助場所維護管理工作，並與市民互動分享經驗。

推動目標

   推 動 項 目

           目     的

            績   效

專業技能養成

技能檢定培訓

1.配合作物生產、栽培環境及農業機械課程，加強農藝技能檢定學、術科之訓練，輔導學生農藝丙級證照之取得。

2.配合農業會計、經濟與商業環境及第八節輔導課程，加強會計事物技能檢定學、術科之訓練，輔導學生會計事務丙級證照之取得。

3.配合農產品處理與加工課程，加強中餐烹調技能檢定學、術科之訓練。.輔導學生中餐烹調丙級證照之取得。

1.一年級農藝丙級技能檢定，通過率89％。

2.二年級中餐丙級技能檢定，通過率25％。

3.三年級會計事務丙級技能檢定，通過率25％。

利用假日及課餘時間加強選手之培訓工作。

參加全國農場經營職類技藝競賽獲得優勝－陳宣儒

校園綠美化

加強學生實務工作之能力與經驗。

1.行政大樓前庭綠美化

2.本科實習場所之綠美化工作。

1.教導原住民學生認識園藝作物並具備繁殖及栽培技巧。

2.學習景觀造園技術。

1.教學大樓陽台綠美化

2.原住民學生具備栽培觀賞植物之技巧

3.原住民學生具備配置、維護保養陽台植栽之能力。

1.原住民學生熟悉懸垂性吊盆植物之繁殖。

2.原住民學生熟悉室內植物之種類。

利用懸垂性室內吊盆植物，配合專業實習課程進行本校行政與教學大樓之校園廁所的綠美化工作。

原住民學生能利用自動化設備進行種苗生產作業。

利用本科作物自動育苗播種設備，教導原住民學生學習作物種苗生產技術。

市民農園及禽畜放牧區設施改善工程暨教育解說標示牌建置工作。

1. 整合教育農園內市民農園示範教學區與禽畜放牧區，改善區內老舊鐵絲網圍籬、給水設施及廁所，並增設解說標示牌，使之成為兼具教育與休閒功能的教學場所。

2. 辦理農業、自然及環境教育研習活動。

實習生產作業 

1. 配合實習教學活動，從事花卉、禽畜、水稻、果樹、網室蔬菜及蔬菜種苗等生產作業。

2. 依本校實習產品收支要點實施。

達成既定目標，實習產品收入達10萬元。

專業教室及實習場地改善

實習教學場所及設備改善

1.完成科館及實習農場無障礙設施。

2. 獲優質化計畫補助，完成農藝作物暨自然生態解說步道及戶外階梯平台。

升學輔導

1.二、三年級進行分組教學，加強學生國、英、數及專業科目的實力。

2.利用課餘假日時間加強學生專業科目之實力。

1.張箴毅、厲燕荺(嘉南科大生物科技系)等十六人考取技術學院、科技大學。

深度米食文化推廣教育-北昌國小學童種稻體驗活動」計畫

協助北昌國小、農委會辦理國小學童深度米食文化推廣活動

1.規劃種稻體驗活動課程。（插秧體驗活動）

2.依規劃進度完成本計劃。

3.參加學生150人。

協助卡樂弗托兒所規劃「小農夫體驗活」課程

1.學童每星期三到實習農場進行蔬菜、花卉栽培體驗活動。

2.本科學生擔任小老師

本校為東區唯一的農藝技能檢定考場，方便考生就近參加考試

於每年6月中下旬依規劃進度完成

配合農場實務、農業經營管理等課程，辦理市民農園，讓學生瞭解市民農園的經營管理模式。

1.提供市民從事農耕體驗的場所。

2.配合課程協助場所維護管理工作，並與市民互動分享經驗。

推動目標

   推 動 項 目

            目     的

          績   效

專業技能養成

技能檢定培訓

1.配合作物生產、栽培環境及農業機械課程，加強農藝技能檢定學、術科之訓練，輔導學生農藝丙級證照之取得。

2.配合農業會計、經濟與商業環境及第八節輔導課程，加強會計事物技能檢定學、術科之訓練，輔導學生會計事務丙級證照之取得。

3.配合農產品處理與加工課程，加強中餐烹調技能檢定學、術科之訓練。.輔導學生中餐烹調丙級證照之取得。

4.配合農業經營與管理、經濟與商業環境及第八節輔導課程，加強門市服務技能檢定學、術科之訓練，輔導學生門市服務丙級證照之取得。

1.一年級農藝丙級技能檢定，通過率113％。

2.二年級中餐丙級技能檢定，通過率10％。

3.三年級會計事務丙級技能檢定，通過率13％。

4.三年級門市服務丙級技能檢定，通過率58％。

技藝競賽培訓

利用假日及課餘時間加強選手之培訓工作。

參加全國農場經營職類技藝競賽獲得金手獎第二名－陳彥樺

加強學生實務工作之能力與經驗。

1.行政大樓前庭綠美化

2.本科實習場所之綠美化工作。

1.教導原住民學生認識園藝作物並具備繁殖及栽培技巧。

2.學習景觀造園技術。

1.教學大樓陽台綠美化

2.原住民學生具備栽培觀賞植物之技巧

3.原住民學生具備配置、維護保養陽台植栽之能力。

1.原住民學生熟悉懸垂性吊盆植物之繁殖。

2.原住民學生熟悉室內植物之種類。

利用懸垂性室內吊盆植物，配合專業實習課程進行本校行政與教學大樓之校園廁所的綠美化工作。

原住民學生能利用自動化設備進行種苗生產作業。

利用本科作物自動育苗播種設備，教導原住民學生學習作物種苗生產技術。

1. 配合實習教學活動，從事花卉、禽畜、水稻、果樹、網室蔬菜及蔬菜種苗等生產作業。

2. 依本校實習產品收支要點實施。

達成既定目標，實習產品收入約14萬元。

實習教學場所及設備改善

1. 添購中耕機、稻穀選石機、攪拌機等實習設備。

2. 科館專業教室逐步更換省電節能燈管。

3.完成果樹栽培區圍籬工程。

升學輔導

1.加強技藝競賽訓練，爭取技優保送之機會。

2.二、三年級進行分組教學，加強學生國、英、數及專業科目的實力。

3.利用課餘假日時間加強學生專業科目之實力。

1.陳彥樺考取國立屏東大學農園生產系。

2.林昱安透過繁星計劃錄取屏東科技大學獸醫學系。

3.王邵華(慈濟技術學院行銷與流通管理系)等十九人考取技術學院、科技大學。

辦理「花蓮港區扶輪社-”幸福米田園體驗及愛心捐贈」計畫

協助花蓮港區扶輪社辦理稻米體驗活動。

1.規劃種稻體驗活動課程。（插秧、收割、農忙餐等體驗活動）

2.本科學生擔任服務人員，從旁協助，發揮平日所學，累積實務能力。

3.依規劃進度完成本計畫。

4.參加人次200人。

使收容人習得一技之長，俾渠等日後能順利復歸社會

1.由本科教師邱美雲、謝俊堂、技士林宗榮參與授課。

2.依規劃時間完成本活動。

1.結合大學之研發創新科技，融入高職課程

2.培養學生新興科技知識與科學探究能力。

3.促進高職教師科學探究之專業發展

1.成立有機農業社，除了對有機農業有興趣的同學外，主要由農經科、園藝科及森林科同學組成。

2.學生參加有機質肥空心菜實驗，培養實驗技巧。

3.學生至東華大華有機質肥實驗室與奈米化實驗室參訪，增廣見聞。

1.辦理國中學生職涯探索活動，增加國中學生對本科的認識，提高學生就近入學率。

2.透過農業體驗活動課程的實施，讓國中教師及家長充份了解本科的特色，提高其鼓勵學生就讀的意願。

1.花蓮縣各國中生到實習農場進行燒仙草、韭菜水餃、艾草手工皂、仙人掌栽培體驗活動

2.本科學生擔任小老師

3.參加人次114人

協助海星國小規劃「小農夫體驗活動」課程

1.學童到實習農場進行蔬菜栽培體驗活動。

2.本科學生擔任小老師

3.參加人次116人

本校為東區唯一的農藝技能檢定考場，方便考生就近參加考試

於每年6月中下旬依規劃進度完成

配合農場實務、農業經營管理等課程，辦理市民農園，讓學生瞭解市民農園的經營管理模式。

1.提供市民從事農耕體驗的場所。

2.配合課程協助場所維護管理工作，並與市民互動分享經驗。

推動目標

  推 動 項 目

          目     的

           績   效

專業技能
養成

技能檢定培訓

1. 配合作物生產、栽培環境及農業機械課程，加強農藝技能檢定學、術科之訓練，輔導學生農藝丙級證照之取得。

2.配合農業會計、經濟與商業環境及第八節輔導課程，加強會計事物技能檢定學、術科之訓練，輔導學生會計事務丙級證照之取得。

3.配合農產品處理與加工課程，加強中餐烹調技能檢定學、術科之訓練。.輔導學生中餐烹調丙級證照之取得。

4.配合農業經營與管理、經濟與商業環境及第八節輔導課程，加強門市服務技能檢定學、術科之訓練，輔導學生門市服務丙級證照之取得。

技藝競賽培訓

利用假日及課餘時間加強選手之培訓工作。

校園綠美化

加強學生實務工作之能力與經驗。

1.行政大樓前庭綠美化

2.本科實習場所之綠美化工作。

優質計劃-無毒‧有機”液”起來教育農園植物工廠計畫

規畫與整建有機液肥醱酵區自動化設備，進行有機液肥的生產作業，提供農場栽培作物之用。

1.發揮有機資源循環原理，有效利用農業生產廢棄物並善用有機資材之特性，調製不同成效有機液肥，提供作物肥份、減少病蟲害、提高作物之免疫能力，再造校園農業教育目標。

2.利用東華大學彭國證老師提供之木黴菌及本科農場之甘蔗渣搭配外購之蟹殼粉，進行有機液肥調配試驗

實習生產作業 

1.  配合實習教學活動，從事花卉、禽畜、水稻、果樹、網室蔬菜及蔬菜種苗等生產作業。

2.  依本校實習產品收支要點實施。

截至102/12實習產品收入約6萬元。

專業教室及實習場地改善

實習教學場所及設備改善

1.完成有機液肥自動醱酵設備之建置，利用農場植物廢棄物及微生物自製有機液肥。

2.添購牧草粉碎機、甘蔗搾汁機等實習設備。

3.完成科館無障礙電梯的工程。

升學輔導

1.加強技藝競賽訓練，爭取技優保送之機會。

2.二、三年級進行分組教學，加強學生國、英、數及專業科目的實力。

3.利用課餘假日時間加強學生專業科目之實力。

東華大學高瞻計劃-『應用新興科技提高有機質肥效的探究導向學習教學發展計畫』

1.結合大學之研發創新科技，融入高職課程

2.培養學生新興科技知識與科學探究能力。

3.促進高職教師科學探究之專業發展

1.學生進行有機質肥及木黴菌專題製作。

2.參與教師開始編撰『有機農業』教科書及進行試教工作。

3.同學到有機芭樂園、有機梨園參訪，實際參與栽培過程，結合理論與實務經驗。

1.辦理國中學生職涯探索活動，增加國中學生對本科的認識，提高學生就近入學率。

2.透過農業體驗活動課程的實施，讓國中教師及家長充份了解本科的特色，提高其鼓勵學生就讀的意願。

1.花蓮縣各國中生到實習農場進行艾草、左手香手工皂體驗活動

2.本科學生擔任小老師

3.參加人次93人

協助海星國小規劃「小農夫體驗活動」課程

1.學童到實習農場進行蔬菜栽培體驗活動。

2.本科學生擔任小老師。

使收容人習得一技之長，俾渠等日後能順利復歸社會

1.由本科教師邱美雲、謝俊堂參與授課。

2.依規劃時間完成本活動。

配合農場實務、農業經營管理等課程，辦理市民農園，讓學生瞭解市民農園的經營管理模式。

1.提供市民從事農耕體驗的場所。

2.配合課程協助場所維護管理工作，並與市民互動分享經驗。

計  畫  名  稱

目     的

預  期  效  益

優質計劃-無毒‧有機”液”起來教育農園植物工廠計畫

1.有鑑於農業生產過程中常產生大量的有機農業廢棄物，透過微生物的作用，加速農業廢棄物的分解，並將其製成有機液肥，一方面可解決農業廢棄物的問題，一方面可減少肥料支出，降低生產成本。

2.利用專題製作方式進行有機液肥的調製配方及濃度試驗，引發學生研究探討的實驗精神。

1.產出有機液肥成品，應用到田間作業。

2.學生參與專題製作競賽

本科學生的門市服務術科訓練一直以來受到場地不足的限制，因此訓練成效不佳，造成通過率偏低現象。希望能將本科生物教室(R103)建置為完整的門市服務術科練習場地，改善此弊端，提高證照通過率。

1.添購15套POS系統及清潔作業設備。

2.完成本科生物教室(R103)之場地規劃作業，以符合門市服務術科訓練之需求。

將有機液肥調製配方及過程編寫成教材，提昇教學成效。

1.完成有機液肥實習教材

2.開發有機液肥製作及應用課程教材

配合花蓮縣有機農業及養生保健植物的推廣工作，選擇適合花蓮本土之藥用植物進行繁殖、加工，以強化學生特用作物之多元應用。

1.建置養生保健植物專區。

2.設立養生保健植物特性、功效解說牌

3.添購加工所需設備，讓產、製工作順利運作。