配合花農百年校慶系列活動，將產學合作課程融入紀念品的製作，由花蓮高農森林科教師李文正統籌規劃蜂蜜禮盒，在老師和業師的帶領下從準備資材、整理場地到釀造，將會是一項風格典雅與特色的作品。
　雖是連假期間，李文正老師率領學生進行各項蜂蜜釀造的前置作業，雖然汗滴如雨，但森林科學生們個個聚精會神，希望完美呈現「養生蜂蜜」的感動。

花農百年校慶在即，全體農師生積極準備各項典儀活動，在校長梁宇承引領下透過學生訪談、意見調查，決議製作蜂蜜禮盒來彰顯花農樸實務農精神以及勤奮努力不懈，符合校徽中「蜜蜂」意象的紀念品，並能讓學生習得的專業知識，結合產學合作課程進行實作。

　李文正表示，蜂蜜釀造過程十分複雜，除了妥善照顧蜂群外，平時均要細細觀察蜂后及蜂群的健康狀態，在蜜蜂採集回花蜜之後，經過一連串的化學反應及物理反應，並經過蜜蜂的天然加工(分泌轉化酶及蒸發水分等)，形成天然成熟的蜂蜜，此時再經過採集後得到我們所稱的天然熟成蜂蜜。
　校長梁宇承表示，花蓮高農百年校慶，除蜂蜜禮盒的產學合作實習產品外，也委請園藝科主任徐國彰等師生進行環境佈置，創作概念將延續「花農百年 世紀躍昇」的主題，讓花卉藝術綴滿校園，讓參加典禮的來賓及家長感受到花藝氣息，也期盼學生參與各項校慶活動能從做中學展現一技之長。
　在4月17日的校慶典禮中，將有表揚百位傑出優秀校友活動，校友會將邀請校友回娘家接受表揚，現場也有多樣小物及百年校慶特刊等物品義賣販售，藉由校慶活動牽起花農榮光。